味噌らーめんのもう少しこってりが欲しいというリクエストがチョクチョクありまして
メニューの検討を全体的にしようかと思います
味噌の種類を増やしたり、他のラーメンも種類やトッピングの見直しをします
定番メニューは日々改良していますけど、全体にバリエーションがさみしいので
もっとお客さんが楽しめるメニューにしていきますんで
今限定の節太郎が好評なんで、このあともいいメニューを出したいですネ
がんばるんで、よろしくです
近所の「山岡屋」さんへ行ってきました
時間をずらしていったんで、すぐ座れました
ぎょうざ、とんこつの普通で油普通味玉入れを注文
めんはやっぱり太めですね(九州系は細麺だから別だな)
普通にしておいてよかった、油の量はこれくらいでちょうどでした。
もっと若かったら増量がいいんですけどね・・・・おじさんだからこれでO.K
やっぱり、今は豚骨ブームなんですね。
すこしするとまた食べに行きたくなる感じですよねエ
小太郎ファイト