近所の「おおぼし」へ
信州味噌らーめんがあったので
それでいってみました
豚骨ベースの味噌らーめんなんで
やはりややこってりです
が地元の味噌ってかんじでおおしいです
基本的には一樹かラーメン大学の味噌がいいんですけどネ
やはり味噌は太麺ですね～
連れがバリコテを食べていたので
少し味見をさせてもらったら
なんと・・・・・すご～い 美味いじゃありませんか
たしかにこのラーメンは有名だけど前食べたときと
違うような気がします
前は開店したばかりだったから、イマイチだったのか
私の味覚が変わったのか
深い味わいのスープでちょー美味しでした
これはたしかにお客が多いわけだわ～
